高身兆而衣冠楚楚的卡斯塔因（Yvon Castaing）今年78歲，他可不是一般常見的祖父輩人物；這位法國男士是個專業模特兒，從15年前退休後開始從事這個工作。
廣告商過去總是把焦點擺在充滿活力的年輕人和單身女子身上，然而隨著社會人口年齡逐漸向上攀升，他們發現，60歲以上、甚至更老的模特兒愈來愈有市場。
卡斯塔因逕直走出選角會場，這位紳士穿著襯托他藍色雙眼的藍白條紋襯衫，爽朗的如同他直白的談吐。
他平易近人地說：「我承認，我是個講究穿著的男人。」
1932年卡斯塔因出生在一個大家族裡，在旅館短暫工作一段時間後，他找到了自己想做的事：為法國名牌愛馬仕（Hermes）販售香水。
他笑著說：「我是個很好的推銷員。我想這是為什麼我喜歡當模特兒，因為做模特兒就是要推銷自己。」
卡斯塔因1994年在機緣巧合下遇到了克斯坦蒂妮（Beatrice Costantini），因而開啟了事業第二春。克斯坦蒂妮是演員和模特兒經紀公司Agence Di的負責人，該公司擁有一大票銀髮模特兒。
克斯坦蒂妮說，她創立公司時，正好有廠商要找個具祖母形象的模特兒，「矮小的灰髮老奶奶，會做果醬和餅乾。」不過她補充：「這些年來，傳統的祖母形象已經不流行，人們現在想看到健康有活力的長者。」她公司裡「永遠年輕」這個部門有超過500個銀髮模特兒。
目前法國有將近30%的人超過55歲，這也是許多已開發國家的現狀，所以年長者變成商機無限的市場，像是輪椅升降台和假牙黏合劑之類的廣告就愈來愈多。
78歲的資深名模史黛爾（Francoise de Stael）提到，現在各廠牌都想獨占這個市場，所以競爭更加劇烈，「機會有限，但愈來愈多人參加試鏡，其中有些人才50歲。」然而史黛爾說：「這份工作對心境上來說很好，因為和年輕人一起工作，能讓我一直保持年輕的心。」
但在天橋走秀和在鏡頭前演出，有時對年長者來說確實有些危險。卡斯塔因曾在拍攝時被要求在體操彈跳床上表演，膝蓋因此發炎。
儘管已到「隨心所欲而不踰矩」的年紀，在鏡頭前工作卻使史黛爾和卡斯塔因更不介意自己衰老的外表。史黛爾從不做整形手術，但時常走路；卡斯塔因每天騎自行車和游泳，並注意飲食。卡斯塔因說：「雖然引擎舊了，但這個車身還可以。」（取材自法新社）
